Comment réaliser un gâteau d’anniversaire dinosaure en quelques étapes

• Etape 1 : préparez les ingrédients
• Etape 2 : réalisez la pâte à gâteau
• Etape 3 : façonnez le gâteau en forme de dinosaure
• Etape 4 : faites cuire et démoulez le gâteau
• Etape 5 : préparez la ganache au chocolat
• Etape 6 : décorez le gâteau dinosaure
• Etape 7 : dégustez votre gâteau d’anniversaire dinosaure

Etape 1 : préparez les ingrédients

Préparez les ingrédients Pour réaliser votre gâteau d’anniversaire dinosaure, il vous faudra d’abord rassembler les ingrédients suivants :

• 250g de farine
• 4 œufs
• 150g de sucre
• 1 sachet de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé
• 100ml d’huile
• 200ml de lait
• Des colorants alimentaires (vert et marron)

Etape 2 : réalisez la pâte à gâteau

Réalisez la pâte à gâteau Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez l’huile et le lait, puis mélangez bien. Incorporez la farine et la levure tamisées, puis mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Divisez la pâte en deux parts égales. Colorez l’une des deux parts en vert avec le colorant alimentaire, et l’autre en marron.

Etape 3 : façonnez le gâteau en forme de dinosaure

Façonnez le gâteau en forme de dinosaure

Etape 4 : faites cuire et démoulez le gâteau

Faites cuire et démoulez le gâteau Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Versez la pâte dans un moule à gâteau en forme de dinosaure (ou utilisez un moule classique et façonnez le gâteau une fois cuit). Enfournez pour 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré et qu’un pic en bois planté au milieu du gâteau en ressorte sec. Démoulez le gâteau et laissez-le refroidir sur une grille.

Etape 5 : préparez la ganache au chocolat

Préparez la ganache au chocolat Pour réaliser la ganache au chocolat qui servira à recouvrir et décorer votre gâteau dinosaure, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 200g de chocolat noir
• 200ml de crème liquide entière

Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes, puis ajoutez la crème liquide. Mélangez bien jusqu’à ce que la ganache soit bien lisse et homogène. Laissez refroidir

Etape 6 : décorez le gâteau dinosaure

Décorez le gâteau dinosaure Une fois votre gâteau refroidi et votre ganache prête, vous pouvez procéder à la décoration de votre gâteau dinosaure. Utilisez la ganache pour recouvrir le gâteau, puis ajoutez des détails en pâte à sucre ou en chocolat fondu pour donner vie à votre dinosaure (yeux, griffes, dents, etc.). Vous pouvez également utiliser des smarties ou des billes en chocolat pour ajouter de la couleur et de la texture à votre gâteau.

Etape 7 : dégustez votre gâteau d’anniversaire dinosaure

Dégustez votre gâteau d’anniversaire dinosaure Une fois votre gâteau dinosaure parfaitement décoré, il ne vous reste plus qu’à le déguster ! Vous pouvez le servir en dessert pour un goûter d’anniversaire, ou le partager avec vos amis et votre famille. N’oubliez pas de prendre une photo de votre œuvre culinaire avant