- Passo 1: prepare os ingredientes
- Passo 2: faça a massa do bolo
- Passo 3: modele o bolo no formato de um dinossauro
- Passo 4: assar e desenformar o bolo
- Passo 5: prepare o ganache de chocolate
- Passo 6: decore o bolo de dinossauro
- Etapa 7: aproveite seu bolo de aniversário de dinossauro
Passo 1: prepare os ingredientes
Prepare os ingredientes Para fazer o seu bolo de aniversário de dinossauro, primeiro você precisa reunir os seguintes ingredientes:
- 250g de farinha
- 4 ovos
- 150g de açúcar
- 1 pacote de fermento em pó
- 1 saqueta de açúcar de baunilha
- 100ml de óleo
- 200ml de leite
- Corante alimentício (verde e marrom)
Passo 2: faça a massa do bolo
Faça a massa do bolo Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até a mistura ficar esbranquiçada. Adicione o óleo e o leite, depois misture bem. Adicione a farinha peneirada e o fermento e misture até obter uma pasta homogênea. Divida a massa em duas partes iguais. Pinte uma das duas partes de verde com o corante alimentício e a outra de marrom.
Passo 3: modele o bolo no formato de um dinossauro
Modele o bolo no formato de um dinossauro
Passo 4: assar e desenformar o bolo
Asse e desenforme o bolo. Pré-aqueça o forno a 180°C (th.6). Despeje a massa em uma forma de bolo em forma de dinossauro (ou use uma forma normal e modele o bolo depois de assado). Asse por 25 a 30 minutos, até que o bolo esteja dourado e um palito de madeira inserido no meio do bolo saia limpo. Desenforme o bolo e deixe esfriar sobre uma grade.
Passo 5: prepare o ganache de chocolate
Prepare o ganache de chocolate Para fazer o ganache de chocolate que será usado para cobrir e decorar seu bolo dinossauro, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 200g de chocolate meio amargo
- 200ml de creme integral
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e acrescente o creme de leite. Misture bem até que o ganache fique liso e homogêneo. Deixe esfriar
Passo 6: decore o bolo de dinossauro
Decore o bolo de dinossauro Depois que seu bolo esfriar e seu ganache estiver pronto, você pode decorar seu bolo de dinossauro. Use o ganache para cobrir o bolo, depois adicione detalhes em pasta de açúcar ou chocolate derretido para dar vida ao seu dinossauro (olhos, garras, dentes, etc.). Você também pode usar smarties ou bolas de chocolate para adicionar cor e textura ao seu bolo.
Etapa 7: aproveite seu bolo de aniversário de dinossauro
Prove seu bolo de aniversário de dinossauro Quando seu bolo de dinossauro estiver perfeitamente decorado, tudo o que você precisa fazer é prová-lo! Você pode servir como sobremesa para uma festa de aniversário ou compartilhar com amigos e familiares. Não se esqueça de tirar uma foto do seu trabalho culinário antes