- Schritt 1: Bereiten Sie die Zutaten vor
- Schritt 2: Den Kuchenteig herstellen
- Schritt 3: Formen Sie den Kuchen in Form eines Dinosauriers
- Schritt 4: Den Kuchen backen und aus der Form lösen
- Schritt 5: Bereiten Sie die Schokoladen-Ganache vor
- Schritt 6: Den Dinosaurierkuchen dekorieren
- Schritt 7: Genießen Sie Ihren Dinosaurier-Geburtstagskuchen
Schritt 1: Bereiten Sie die Zutaten vor
Bereiten Sie die Zutaten vor: Um Ihren Dinosaurier-Geburtstagskuchen zuzubereiten, müssen Sie zunächst die folgenden Zutaten besorgen:
- 250g Mehl
- 4 Eier
- 150g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100 ml Öl
- 200 ml Milch
- Lebensmittelfarbe (grün und braun)
Schritt 2: Den Kuchenteig herstellen
Den Kuchenteig herstellen. In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker schlagen, bis die Masse weiß wird. Öl und Milch hinzufügen und gut vermischen. Das gesiebte Mehl und das Backpulver hinzufügen und verrühren, bis eine homogene Masse entsteht. Teilen Sie den Teig in zwei gleiche Teile. Färben Sie einen der beiden Teile mit der Lebensmittelfarbe grün und den anderen braun.
Schritt 3: Formen Sie den Kuchen in Form eines Dinosauriers
Formen Sie den Kuchen in Form eines Dinosauriers
Schritt 4: Den Kuchen backen und aus der Form lösen
Backen Sie den Kuchen und nehmen Sie ihn aus der Form. Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C (Stufe 6) vor. Gießen Sie den Teig in eine Kuchenform in Dinosaurierform (oder verwenden Sie eine normale Form und formen Sie den Kuchen nach dem Backen). 25 bis 30 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist und ein Holzstäbchen, das in die Mitte des Kuchens gesteckt wird, sauber herauskommt. Den Kuchen aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Schritt 5: Bereiten Sie die Schokoladen-Ganache vor
Bereiten Sie die Schokoladen-Ganache vor. Um die Schokoladen-Ganache herzustellen, mit der Sie Ihren Dinosaurier-Kuchen bedecken und dekorieren, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- 200g dunkle Schokolade
- 200 ml Vollcreme
Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und dann die flüssige Sahne hinzufügen. Gut vermischen, bis die Ganache glatt und homogen ist. Abkühlen lassen
Schritt 6: Den Dinosaurierkuchen dekorieren
Dekorieren Sie den Dinosaurier-Kuchen. Sobald Ihr Kuchen abgekühlt und Ihre Ganache fertig ist, können Sie mit dem Dekorieren Ihres Dinosaurier-Kuchens beginnen. Decken Sie den Kuchen mit der Ganache ab und fügen Sie dann Details aus Zuckerpaste oder geschmolzener Schokolade hinzu, um Ihren Dinosaurier zum Leben zu erwecken (Augen, Krallen, Zähne usw.). Sie können auch Smarties oder Schokokugeln verwenden, um Ihrem Kuchen Farbe und Textur zu verleihen.
Schritt 7: Genießen Sie Ihren Dinosaurier-Geburtstagskuchen
Probieren Sie Ihren Dinosaurier-Geburtstagskuchen. Sobald Ihr Dinosaurier-Kuchen perfekt dekoriert ist, müssen Sie ihn nur noch probieren! Sie können es als Dessert für eine Geburtstagsfeier servieren oder es mit Freunden und Familie teilen. Vergessen Sie nicht, vorher ein Foto von Ihrer kulinarischen Arbeit zu machen